Пропускане към основното съдържание

Обичате картофи? Значи това е вашата вечеря, лично изпитана рецепта и любима на нашия шеф

Обичате картофи? Значи това е вашата вечеря, лично изпитана рецепта и любима на нашия шеф
By admin

Приготвяне:

30 мин

Готвене:
60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност:
500 kcal

Картофени пръчици с кашкавал – просто ястие, което е много популярно сред начинаещите готвачи. Но когато подготвяте празничната маса, тази невероятна рецепта не трябва да се забравя, защото пръчиците са апетитни и нежни и изискват много малко време и усилия, за да се подготвят.

И днес ще ви разкажем как да направите тази прекрасна рецепта,  с която ще си оближете пръстите

картофени пръчици

Картофени пръчки

СЪСТАВКИ

5-6 картофи
100-120 г бекон
200 г твърд кашкавал
1 супена лъжица заквасена сметана
растително масло, магданоз, черен пипер, сол на вкус

 

СЪСТАВКИ ЗА ПАНИРАНЕ

2 яйца
малко брашно и галета

 

СЪСТАВКИ ЗА СОСА

200 грама заквасена сметана или майонеза
2-3 скилидки чесън

 

ПОДГОТОВКА

Обелете картофите и сварете докато омекнат, смачкайте ги на хомогенна маса.

Беконът нарежете на ситни парченца

картофени пръчици

Ситно нарежете и магданоза

картофени пръчици

Добавете нарязаният бекон и магданоз и заквасената сметана (или майонеза) в картофите. Посолете, поръсете пипер и разбъркайте добре масата.

картофени пръчици

Кашкавалът нарежете на ленти с дължина 5-6 см.

картофени пръчици

Формирайте закръглени тортили от картофената маси, поставете лентички от кашкавала и навийте на руло

картофени пръчици

Получените рулца, оваляйте в брашното

картофени пръчици

След това потопете в разбитото яйце. И отново се търкаля в галетата.

картофени пръчици

Сега запържете пръчките в много горещо масло.

картофени пръчици

Остава да приготвим соса. Смесете заквасена сметана (или майонезата), останалия от нарязан магданоз, нарязан чесън, сол и пипер в същия контейнер. Не забравяйте да посолите и разбъркайте добре. Приятен апетит!

картофени пръчици

Такава апетитна красота заслужава поне веднъж да бъде на масата ви. 

Запазете нашата рецепта за картофени пръчици с кашкавал , за да не я загубите. А също така я споделите с приятели – те определено ще харесат това ястие.



April 17, 2019 at 01:53PM
via Прочети тук… http://bit.ly/2V48Cdr

Коментари

Популярни публикации от този блог

Има ли смисъл в обръщането на левове в евро?

Има ли смисъл в обръщането на левовите влогове в евро? Застрашени ли са спестяванията ни при влизането на България в чакалнята на еврозоната през април, както е планирано?  „Ние сме в механизъм на валутен борд вече повече от 20 години и сега, когато взимаме решение да направим следващата стъпка – да преминем към еврото, имаме твърдото убеждение на управляващите, на гуверньора на БНБ, че отказването от националната валута и преминаването към еврото ще стане при този курс, който е приет и работи вече повече от 20 години в страната“, каза в предаването "Преди всички" по БНР кредитният консултант Тихомир Тошев. Той се позова и на опита на Литва и Естония, които са направили същия преход от фиксиран курс към евро, при запазване на курса от валутния борд. „Засега вероятността този курс да бъде променен, е минимална, но чисто технически я има“, поясни консултантът. „Технически може това да се случи – някоя от страните да поиска да влезем при друг курс, н...

Естествена блондинка с гъсти черни вежди непрекъснато получава смъртни заплахи заради необичайната си външност (Снимки):

Естествена блондинка с гъсти черни вежди непрекъснато получава смъртни заплахи заради необичайната си външност (Снимки): By IndexInfo Понякога хората съдят за нас не по това, което сме, а по това, как изглеждаме. Помним го от училище, виждали сме го и като възрастни. Такъв е случаят с 22-годишната София – модел, който емигрира от Кипър в Лондон, а по-късно в Америка, търпеливо изграждайки кариерата си. В Инстаграм я следват над 305.000 души, но красавицата постоянно получава неприятни коментари и дори смъртни заплахи , свързани с необичайния ѝ външен вид . Ето причината: София е естествена блондинка, а веждите й са гъсти и черни, и приличат на тези на Фрида Кало. Понякога обича да ги подчертава още повече с помощта на грим. Въпреки това, както тя казва, тя е късметлия, че нейният приятел харесва веждите ѝ. Блондинката София случайно открива през 2014 визията с подчертани допълнително с молив вежди и се влюбва в драматичния им и поразителен вид...

През последната седмица продажбите скочиха между 20 и 30 на сто....

Народът търка лотарийни билетчета като за последно Похарчили сме над 1 млрд. лева за лотария     Пловдивчани търкат лотарийни билетчета като за последно. През последната седмица продажбите скочиха между 20 и 30 на сто, обясниха от търговски обекти, където предлагат "талоните на късмета". Задаващият се край на частните лотарии заради въвеждането на държавен монопол и арестът на техния собственик Васил Божков засилиха интереса на всички, които се надяват да забогатеят изведнъж. "Стане ли държавна, сигурно и оборотите и печалбите от лотарията ще паднат", разсъждаваха чакащи реда си кандидат-късметлии в павилион в центъра на Пловдив. Над 1 милиард лева са похарчили българите за  лотарийни талони само през 2018 г., съобщи пък шефът на бюджетната комисия в парламента Менда Стоянова.  Това са пари на граждани, които са предимно с нисък икономически статус, подчерта тя пред БНР. ...